Món thit bò trộn cải xoong thơm ngon hấp dẫn lại không mất công chế biến phức tạp sẽ làm bữa cơm gia đình thêm màu sắc.
Nguyên liệu
Cải xoong: 100g
Phi lê bò: 150g
Hành tây, cà chua, hành tím: 2 củ
Tỏi băm
Hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn, giấm, đường, muối
Cách làm Thịt bò trộn cải xoong
Thịt bò ướp với hạt nêm từ thịt, tiêu xay, dầu ăn, nửa số tỏi băm để một lúc cho ngấm.
Đun nóng chảo, cho dầu ăn và chỗ tỏi băm còn lại vào phi thơm, cho hành tây vào xào tái. Cho tiếp thịt bò vào xào nhanh tay với lửa lớn. Thịt chín tái, tắt bếp.
Làm nóng chảo khác, cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm rồi tắt lửa, thêm giấm, đường, muối, tiêu vào hòa tan.
Chần cải xoong (không được chín quá). Cho cải xoong, cà chua ra đĩa, để thịt bò lên trên. Trên cùng rưới xốt dầu giấm lên. Dùng kèm nước tương và ớt.
Liên Quan Khác
- Rau mầm trộn thịt bò chua ngọt dễ ăn
- Măng tươi trộn thịt bò cho ngày nóng bức
- Cách làm món rau càng cua trộn thịt bò và trứng bách thảo
- Rau càng cua trộn thịt bò và trứng bách thảo cực ngon miệng
- Nộm thịt bò dưa leo cho bữa cơm ngày hè thêm thú vị
- Giòn giòn ngon miệng rau muống trộn thịt bò
- Ngon miệng với miến trộn chua cay
- Nhanh tay làm món xà lách trộn thịt bò cực ngon và đẹp mắt
- Thịt bò trộn thơm ăn hoài không ngán
- Tôm trộn ba khía cực ngon và lạ miệng
- Tôm trộn ba khía lạ miệng, độc đáo
- Bông cải trộn tôm lạ miệng, hấp dẫn
- Cách làm phở gà trộn siêu ngon tại nhà
- Mực trộn khổ qua chua ngọt giòn giòn
- Mướp Nhật trộn chua ngọt mát lạnh ngày hè
Cùng Danh Mục :
Chút biến tấu cho món thịt bò trộn thêm lạ miệng
Món ngon chống ngán cho bữa cơm củ cải trộn sa tế
Thơm ngon món thịt bò trộn cay
Lạ miệng với món gỏi măng chua trôn vịt quay
Mít trộn tôm thịt ngon đậm đà
Tràng lợn trộn măng tươi giòn sần sật
Comments
comments
