Hạt sen xào gừng là món ngon, dễ ăn lại bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho người bị mất ngủ.
Nguyên liệu:
– 400g hột sen
– 5 lát gừng
– Vài trái Ớt đỏ
– 1 muỗng canh dầu ăn
– 1 muỗng canh dầu mè
– 1/2 muỗng cafe muối
– 1/2 muỗng cafe bột ngọt
Thực hiện:
– Hột sen bỏ tim, rửa sạch. Gừng thái nhỏ. Ớt đỏ xắt khúc
– Trụng hạt sen qua nước sôi rồi vớt ra.
– Bắc chảo dầu đun nóng vừa, cho gừng, ớt vào phi thơm rồi cho hạt sen, nêm muối bột ngọt vào xào cho hạt sen chín.
– Rưới dầu mè lên, tắt bếp.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Ngon cơm hơn với măng tây xào nấm đùi gà
Thử làm món đậu rồng xào trứng ăn ngon mà lạ
Lạ miệng với món ếch xào mướp hương
Hấp dẫn với món su su xào hải sản
Cuối tuần nấu ếch xào măng chua ngon tuyệt đãi cả nhà
Tim cật xào hành tây thơm nồng hấp dẫn
Comments
