Đậu cô ve xào tỏi cho bữa ăn thêm phong phú.

60

NGUYÊN LIỆU

  • 300g đậu cô ve.
  • 1 quả cà chua.
  • 1 tép tỏi.
  • 1 muỗng canh dầu ăn.
  • Gia vị
  • Ngò cắt khúc.

CÁCH LÀM

  • Đậu tước bỏ phần sơ, rửa sạch, cắt chéo. Cà chua cắt dọc. Tỏi bóc vỏ đập dập.
  • Đun nóng dầu, phi tỏi cho thơm, cho đậu vào, xào đều. Đậu gần chín cho cà chua và nêm gia vị, đảo đều lại.
  • Múc ra đĩa rắc ngò, ăn nóng với cơm. chấm nước mắm hoặc nước tương tùy ý.