Thiên đường là khi người Pháp là đầu bếp – Phải công nhận các món ăn của người Pháp luôn được đánh giá cao nhất. Hãy tìm hiểu bí quyết của họ qua món Thăn heo đút lò do chính tay một người Pháp thực hiện.
1 kg thịt thăn heo
40g gừng
1/2 quả ớt Đà Lạt đỏ
Củ hành tím
30g đậu phộng
10g hạnh nhân bột
Ngò rí
Hành lá
1 muỗng cà phê dầu mè
Và một ít bột ngò
1
Cắt thăn heo thành từng miếng khoảng 400g, chiên sơ 2 mặt, sau đó bỏ vào lò nướng trong 2 phút (nướng 2 lần) ở nhiệt độ 200 độ C.
2
Đợi cho thịt nguội bớt, cắt miếng thịt làm 4, rồi phết một lớp bơ thảo mộc lên, tiếp tục cho vào lò nướng thêm 1 phút nữa.
3
Thái hạt lựu các loại rau, củ.
4
Trộn rau ngò, hành đã thái nhỏ, các nguyên liệu còn lại với dầu mè.
5
Bày thức ăn ra đĩa. Dùng nóng với mì, cà chua và bánh mặn.
Liên Quan Khác
- Làm thịt nướng đơn giản, ngon lành với nồi cơm điện
- Hấp dẫn thịt lợn nướng ăn kèm bưởi tươi
- Thịt heo nướng phô mai béo ngậy cho bữa tối
- Khoai tây bọc tôm thơm ngon, hấp dẫn
- Công thức cực dễ cho món cơm chiên Indonesia
- Thích mê với món thịt gà viên nướng mè đen
- Công thức cho món gà nướng kiểu Nhật
- Cá rô phi nướng sả ớt giòn dai cay cay
- Mực nướng tương hột xuýt xoa không ngừng
- Lạ miệng với món thịt lợn xào cay kiểu Hàn
- Lạ miệng với lươn nướng sốt me
- Thịt xào lá mắc mật nhìn là thèm ngay
- Nhớ mãi món thịt heo chiên chấm nước sốt chanh
- Cuối tuần tụ tập làm bò nướng sa tế
- Cuối tuần làm sườn bò nướng tại nhà, ăn kèm khoai tây đút lò
Cùng Danh Mục :
Ngọt ngon thịt bò cuộn nấm kim châm nướng
Cà tím nướng lòng non lạ miệng cho bữa ăn
Cánh gà nướng rim nước mắm tỏi đậm đà cho bữa cơm
Cá cuộn xiên nướng thơm phưng phức khó quên
Ngon tê đầu lưỡi với món cá kèo nướng muối ớt
Ngày mưa gió làm cá khô chỉ vàng nướng sa tế thì bao nhiêu cơm cho đủ
Comments
comments
